一年ぶりに食べましたが、やっぱり日本で一番美味いカレーでした。
日本のカレーを全て食べたわけではないので(当たり前)、
こう言い切ることはできないのですが、
超私的には、やはりここのカレーがいちばん美味いと思っています。
荻窪の『すぱいす』さんです。
骨付きチキンカレー 1280円
カレーの海に浮かぶご飯の孤島は、どことなくモンスナックさんを思い出せます。
シンプルなチキンカレーでこのお値段はお高いのですが、
一口食べれば納得の、純度100%のシャバシャバカレー。
カルダモンを強めに効かしたスパイスで仕上げた、まったく雑味のない澄んだスープタイプ。
はじめから最後の一口まで、美味い。
ご飯は麦飯で歯ごたえを残したあたりも憎い演出。
改めて、感服いたしました。