日本で一番うまいカレー | ブラジリィー・アン・山田の活動日記『もう少しだけマシな理由』

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脚本家、演出家であるブラジリィー・アン・山田の活動日記です。主に、カレーや映画や変なグルメや宣伝のことを書いております。

一年ぶりに食べましたが、やっぱり日本で一番美味いカレーでした。

 

日本のカレーを全て食べたわけではないので(当たり前)、

こう言い切ることはできないのですが、

超私的には、やはりここのカレーがいちばん美味いと思っています。

 

荻窪の『すぱいす』さんです。

 

骨付きチキンカレー 1280円

 

カレーの海に浮かぶご飯の孤島は、どことなくモンスナックさんを思い出せます。

シンプルなチキンカレーでこのお値段はお高いのですが、

一口食べれば納得の、純度100%のシャバシャバカレー。

カルダモンを強めに効かしたスパイスで仕上げた、まったく雑味のない澄んだスープタイプ。

はじめから最後の一口まで、美味い。

ご飯は麦飯で歯ごたえを残したあたりも憎い演出。

 

改めて、感服いたしました。